Étape par étape - CUISINE CHINOISE Agrandir l'image

Étape par étape - CUISINE CHINOISE

cuisine-chinoise

Nouveau

Auteur : XIANG FeiFei
Langue : français
Date de parution : septembre 2014
ISBN 978-2-91-657819-4

Plus de détails

En stock

16,80 €

Ajouter à ma liste

Fiche technique

Nombres de page : 138
Année : 2014
Langue : Français

En savoir plus

Son initiation a débuté à travers la cuisine de son père, concoctée avec des produits de la ferme familiale dans la plus pure tradition de la cuisine du Sichuan, province chinoise de la gastronomie par excellence. Feifei a peu à peu évolué dans ce milieu en assimilant les méthodes culinaires ancestrales et en développant sa propre vision de la cuisine chinoise qu'elle aspire à faire connaître au plus grand nombre à travers ce livre. Se voulant à la fois authentique et pragmatique, ses recettes représentent un héritage précieux et l'aboutissement d'un travail passionné.

Avis

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Étape par étape - CUISINE CHINOISE

Étape par étape - CUISINE CHINOISE

Auteur : XIANG FeiFei
Langue : français
Date de parution : septembre 2014
ISBN 978-2-91-657819-4

Donnez votre avis